えのき氷

遅くなって申し訳ありません。

本当ならば6月末の投稿でしたが、体調が優れず・・・

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こちらのえのき氷で何を作ったかというと・・・



玉ねぎ・しいたけ・人参・卵の具だくさんのスープに　使用しました。

中華風味にしようと考え、結果良かったです。


この時期　体調があまり良くないと　具だくさんのスープに頼ってます。おかず少なめでも大丈夫だからね～♥

えのきは　子供たちが好きで　よく購入してます。食物繊維が多く・キャベツの2倍。栄養満点でヘルシ～だから( ・∀・) ｲｲﾈ！